Электрическая варочная панель Evelux EV 6040 имеет четыре конфорки, при изготовлении которых используется технология быстрого нагрева Hi-Light. Модель имеет таймер выключения, что позволяет задавать продолжительность работы. Конфорка отключится автоматически после окончания установленного времени. В качестве оповещения об окончании цикла используется звуковой сигнал.
Для управления устройством предусмотрена сенсорная панель, которая характеризуется быстрым откликом на прикосновения. Это повышает удобство при выборе параметров работы. Панель управления расположена на передней части. В конструкции электрической варочной панели Evelux EV 6040 предусмотрен цифровой дисплей. Индикация включения указывает на готовность модели к работе.
Функция «Защита от детей» позволяет блокировать панель управления. Это исключает случайный запуск модели или изменение ранее установленных параметров. Индикация остаточного тепла обеспечивает безопасность использования устройства. Лампочка будет продолжать гореть до остывания конфорки. Поверхность произведена из стеклокерамики.